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막국수를 좋아하는 주인장입니다.
제가 사는 동네에는 맛있는 막국수 하는곳이 없어서
한동안 먹지 못하고 있었는데요
마트에 갔다가
풀무원 춘천메밀막국수를 보고선
구입해 보았습니다 !
생각보다 맛도 좋고
만들기도 간단해서 좋다는 생각이 들었답니다 !
2인분으로 면과 양념이 2봉지씩 들어있습니다.
-기본 조리법-
1. 면을 800cc (종이컵 4컵)의 끓는 물에 넣고
살살 저어주며 3분간 삶습니다.
2. 면을 건져내어 흐르는 찬물에 거품이 없어질때까지
충분히 헹군 뒤, 물기를 완전히 빼서 그릇에 담아줍니다.
3. 첨부된 양념장과 참깨, 김고명을 올리고
차가운 육수를 자작하게 부어서 잘 비벼 먹습니다.
*취향에 따라 오이나 삶은달걀과 함께 먹으면
더 맛있게 즐길 수 있답니다.
풀무원 추천식 메밀 비빔면 구성
메밀면 2봉
비빔장 2개
참깨와 김고명 2개
육수 2봉
미리 삶아놓은 계란까지 올려 막국수를 완성했습니다.
사실 거의 면만 삶으면 되는 간단한 조리법인지라
만드는 시간도 짧아서
간편해서 좋은거 같아요 ~ ^^
간편하게 메밀 비빔막국수가 먹고 싶다면
풀무원 춘천 비빔메밀막국수 드셔보시길 바랄께요
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